Réunion du Groupe de travail "Outil de 1ère transformation" le 25 février

17/02/2015

Un certain nombre d’industries agroalimentaires du département utilisent des matières premières pré-transformées. Afin de relocaliser leurs approvisionnements en divers fruits et légumes, il manque un outil de première transformation faisant le lien entre les producteurs et les transformateurs. L’outil nécessaire pour répondre à ces besoins a été caractérisé.

L’objectif de cette réunion est de présenter le projet aux producteurs ou groupements de producteurs et d'échanger avec eux sur le potentiel de production.

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